雙效降膜蒸發器的原理是什麽？能應用在哪個行業？

雙效降膜蒸發器的原理是什麽(me) ，能應用在哪些行業(ye) ？同屬於(yu) 降膜設備雙效降膜蒸發器的、能保證物料蒸發過程中不變質，提升生產(chan) 效率，他的工作原理和應用行業(ye) 都是那些呢，本文將詳細為(wei) 介紹雙效降膜蒸發器的原理及應用。

一、原理和組成結構

雙效降膜蒸發器由各效加熱蒸發器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空係統、物料泵、操作平台和控製管路。

雙效降膜蒸發器的原理為(wei) 通過將濃縮物料送入加熱器的的管程中，通入蒸汽加熱達到沸點溫度，物料由於(yu) 管殼上部加入自上而下迅速流動蒸發，達到底部時已接近完成狀態，將濃縮後的溶液與(yu) 高溫蒸汽導入另一效內(nei) 將二次蒸汽作為(wei) 熱源繼續加熱所需加熱溶液。

蒸發過程一般在真空狀態下進行，可以保持物料中的熱敏性物料不被破壞，而且兩(liang) 效之間的壓力和溫度是存在這階梯差異，後一效的加熱溫度低於(yu) 前一效 需要的冷卻水用量也較少節約了大量用水。

二、雙效降膜蒸發器的應用

雙效降膜蒸發器可適用於(yu) 牛奶、葡萄糖、澱粉、木糖、製藥、生物工程、環境工程等眾(zhong) 多行業(ye) 當中。以蜂蜜加工為(wei) 例子，傳(chuan) 統工藝資源利用不合理會(hui) 影響蜂蜜口味，雙效降膜蒸發器的合理利用生產(chan) 量高、節約能源、自動化程度高、口味影響小逐步得到應用。

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