二效蒸發器的原理

二效蒸發器是將兩(liang) 個(ge) 蒸發器串聯運行的蒸發操作，將蒸汽熱能進行多次利用，從(cong) 而達到提高能效，節能減排的效果。今天小編就來帶大家了解下二效蒸發器的原理是什麽(me) 。

二效蒸發器的原理

二效蒸發器是由兩(liang) 個(ge) 單效蒸發器進行串聯組成運行的設備，串聯又分為(wei) 並流、逆流、平流等三種形式。加熱蒸發器、分離器、冷凝器、熱壓泵、保溫管、真空係統、液料輸送泵、冷凝排水泵等組成了二效蒸發器。

二效蒸發器原理是將一效蒸發器中生成的蒸汽作為(wei) 加熱蒸汽，二效的前一效的二次在蒸汽作為(wei) 加熱蒸汽使用，由此減少了大量生蒸汽的使用，但二效蒸汽的溫度總是低於(yu) 加熱蒸汽，一效二效蒸發器之間存在著壓力差，所以蒸發器中的操作壓力及溶液沸騰溫度是按照流動方向依次降低的。

二效蒸發器的優(you) 勢

1、二效蒸發器中設備的料液在流動過程中受到的加熱均勻，所以設備二效蒸發器具有傳(chuan) 熱效率高，加熱時間短的節能特點。

2、物料在蒸發器中以向下加速流動的方法加壓流動蒸發，適用於(yu) 大多數粘度較大的料液蒸發濃縮設備。

3、由於(yu) 料液在蒸發器中的加熱時間較短，所以對於(yu) 濃度處理一些食品蒸發有較大利處，保存了食品中的大量營養(yang) 成分。

4、蒸發操作過程中物料全程為(wei) 真空作用下，這樣既保證了物料的衛生要求，同時也保證了環保要求，大大降低了蒸發溫度，加上配置了熱壓泵，部分二次蒸汽熱被熱壓泵重新吸入，與(yu) 生蒸汽混合使用，節約了大量的蒸汽消耗。

5、設備還適用於(yu) 處理發泡性蒸發濃縮設備，即形成氣液分離，同時在效體(ti) 底部，料液大部分被抽走，隻剩餘(yu) 小部分料液與(yu) 二次蒸汽進行分離，物料在此過程中沒有形成較大衝(chong) 擊，避免了泡沫的形成。

6、蒸發過程中采用閃蒸工藝，對於(yu) 食品蒸發濃縮，物料先升溫，然後下降物料得到迅速閃蒸，溫度瞬間下降。

7、設備可配備自動化係統，實現進料量自動控製，加熱溫度自動控製，出料濃度自動控製，清洗係統自動控製，還配備有故障時對物料的保護措施，自動化操作控製。

以上就是小編為(wei) 大家帶來的關(guan) 於(yu) 二效蒸發器的全部內(nei) 容了，二效蒸發器的節能減排效果簡單又方便，希望小編為(wei) 大家帶來的內(nei) 容能夠幫助到大家。

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