三效降膜蒸發器在食品行業的應用

降膜蒸發器是膜式蒸發器的一種，將物料從(cong) 蒸發器的頂部進入，液體(ti) 分布成膜狀蒸發，隨著食品行業(ye) 的發展迅猛新型的節能技術不斷應用到生產(chan) 中，三效降膜蒸發器就是器中的一種。

一、三效降膜蒸發器的原理

新鮮的原料加入降膜蒸發器底部的管箱中，通過降膜循環泵將混合物送往蒸發器頂部管箱，經過布液器均勻分布到各效換熱管內(nei) ，經過殼程水蒸汽加熱後物料發生相變成膜分布，然後氣液混合物在固液分離器中分離，二次蒸汽經過除沫器後排出蒸發器，濃縮物料在達到需求後排出係統。

二、三效降膜蒸發器在食品行業(ye) 的應用

三效降膜蒸發器因為(wei) 具有傳(chuan) 熱效率高、物料受熱時長短等特點，所以適合用在熱敏性、粘滯性、發泡性、粘度較高的蒸發濃縮項目中，比如牛奶、葡萄糖、澱粉、木糖醇、啤酒發酵等行業(ye) 。三效降膜蒸發器能較大程度的保留被處理物料的色香味成分，而目前已經有眾(zhong) 多三效降膜蒸發器成功應用在麥芽糖漿、葡萄糖漿、酒精糟濾液、味精、魚粉等行業(ye) 的廢液處理項目。

三、三效降膜蒸發器的處理優(you) 勢

由於(yu) 物料在每根管內(nei) 成膜狀蒸發，加熱時間短，食品營養(yang) 成分得到較大的保留，三效降膜蒸發器的工作條件為(wei) 真空狀態，能保證衛生要求與(yu) 環保要求，同時大大降低了蒸發溫度，料液溫和蒸發能節約生蒸汽。膜狀的蒸發能形成氣液分離，效底大部分料液被抽咋偶，隻有小部分料液與(yu) 二次蒸汽進入分離器強化分離，料液過程中沒有形成較大的衝(chong) 擊，避免了泡沫的形成。

三效降膜蒸發器配備有CIP在線清洗係統，無清潔死角，可配置的自動化係統，實現進料量自動控製，進出料濃度控製。

三效降膜蒸發器在食品行業(ye) 的應用就介紹到這裏吧希望對您有所幫助。

來源：MVR蒸發器廠家-乐虎网址多少www.gp8163.com